Calcium et autres minéraux indispensables pour le corps

Le calcium est le composant primordial d'un régime sain et, contrairement à ce
que l'on croit, on ne le trouve pas que dans les produits laitiers. Il existe
une infinie variété d'aliments qui peuvent aussi nous en apporter comme la
sardine, le chou ou les amandes... Si le calcium est le plus important, notre
organisme a aussi besoin de différents minéraux tels que le phosphore, le
magnésium, le silicium, le soufre, et tant d'autres qui contribuent à un
équilibre optimal, tels que le potassium et le sodium qui équilibrent la
gestion de notre eau ou le fer qui constitue le sang... Ce petit guide
pratique et synthétique vous permettra de faire le point sur l'ensemble des
propriétés des minéraux indispensables à votre corps et sur les aliments à
consommer pour éviter toute carence.