- EAN13
- 9782896672226
- ISBN
- 978-2-89667-222-6
- Éditeur
- L'art de l'apprivoiser – ADA
- Date de publication
- 08/04/2011
- Nombre de pages
- 302
- Dimensions
- 23,5 x 20,3 x 1,5 cm
- Poids
- 624 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.813
- Fiches UNIMARC
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Tout sur la soupe
300 recettes appétissantes, de la soupe poulet et nouilles réconfortantes à la somptueuse bisque de homard
De B. J. Hanson
Traduit par Kurt Martin
L'art de l'apprivoiser – ADA
« Tout sur la soupe » vous propose 300 recettes de soupes savoureuses, traditionnelles et créatives, en fournissant des instructions simples, étape par étape. De la soupe poulet et nouilles à la chaudrée de palourdes, ce livre clair vous présente les recettes originales de vos soupes, ragoûts et chilis préférés. Vous pourrez cuisiner toutes ces recettes avec des ingrédients de base se trouvant déjà dans vos placards.
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