- EAN13
- 9782810429677
- ISBN
- 978-2-8104-2967-7
- Éditeur
- Éditions Prisma
- Date de publication
- 15/10/2020
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 24,9 x 16,2 x 1,9 cm
- Poids
- 643 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les meilleures Bières du monde
Histoire, tendances et dégustations
De Pietro Fontana
Photographies de Fabio Petroni
Traduit par Elisa Madonna
Éditions Prisma
Ce livre est en stock chez 2 confrères du réseau leslibraires.fr,
Cliquez ici pour le commander
Préparée au coeur d'anciennes abbayes ou par de jeunes brasseurs passionnés, la bière offre une incroyable palette de goûts et de sensations, entre tradition et modernité. Fruitée, herbacée, amère ou épicée, elle ne cesse de séduire par la diversité de sa production et les innombrables saveurs de sa dégustation.
50 bières du monde entier sont présentées dans ce livre qui dresse un panorama varié de cette boisson populaire aux origines millénaires. Histoire, arômes, tendances...: découvrez la bière sous toutes ses facettes pour mieux comprendre ses différentes techniques de fabrication et la déguster avec encore plus de plaisir!
50 bières du monde entier sont présentées dans ce livre qui dresse un panorama varié de cette boisson populaire aux origines millénaires. Histoire, arômes, tendances...: découvrez la bière sous toutes ses facettes pour mieux comprendre ses différentes techniques de fabrication et la déguster avec encore plus de plaisir!
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
LaMéthode Pilates, Le guide complet pour améliorer sa psoture et sa silhouetteAnna Maria CovaCourrier du livre22,00
-
Tchin !, Cocktails classiques et tendance pour chaque occasionGianfranco Di Niso, Davide ManzoniWhite star24,90
-
Les meilleurs Whiskies du monde, Histoire, tendances et cocktailsDavide Terziotti, Claudio RivaÉditions Prisma